VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DOC PIEVALTA (BARONE PIZZINI) LUOMU

Pievalta (Barone Pizzini)

VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE (Luomu)

LAATULUOKKA: Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C.

RYPÄLELAJIKE: 100 % Verdicchio

VINIFIOINTI: kevyt puristus, käyminen lämpötilakontrolloiduissa terätankeissa. Kypsytys pullossa 1 kk.

SATOMÄÄRÄ PER HA: 60 hl/ha

MAAPERÄ: savi-kalkki

TASTING NOTES:Väri: Vaalean oljenkeltainen vihertävin sävyin. Tuoksu: Hedelmäinen, kukkea,yrttinen, limeä, päärynää, ananasta, jälkimaussa mantelia ja vaniljaa. Maku: kuiva, raikas, hedelmäinen, täyteläinen
TARJOILULÄMPÖTILA: 10-12 °C
TARJOILUEHDOTUS: Aperitiiviksi, Sopii erinomaisesti erilaisten alkupalojen kera kalat, äyriäiset,

ALKOHOLIPITOISUUS: 13-vol %